北海道海洋蕴含丰富浮游生物，加上无污染的环境下，孕育出的带子，颗粒硕大且具有特别的鲜味、甜味。北海道产的帆立贝 (带子)，于世界上享有“浓厚鲜味”的盛名。由北海道海洋捕获后，于最新鲜的状态下，立即以最先进的急速冷冻技术包装，无损一丝的鲜味。